7 coisas que você precisa saber para comer bem em Buenos Aires

Todo mundo sabe que Comer bem em Buenos Aires é parte importante de qualquer viagem para a capital argentina.

Mas muitos turistas acabam estranhando certas coisas típicas da cidade.

Para você não passar aperto e aproveitar o máximo para comer bem em Buenos Aires, com garfadas sossegadas, aqui algumas dicas valiosas.

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Comer bem em Buenos Aires: o que você precisar saber

Antes que você estranhe alguma coisa nos restaurantes de Buenos Aires, veja as nossas dicas sobre algumas especificidades da capital argentina.

Índice:

7 coisas para saber e comer bem em Buenos Aires

  1. Taxa de Cubiertos
  2. Gorjeta
  3. Cartão de Crédito
  4. Guru Óleo
  5. Boemia da janta
  6. Arroz
  7. Fast Food só em último caso

Dicas extras de Buenos Aires:

roupas de frio
Não se esqueça de ir preparada para o frio!

1. Taxa de Cubiertos

Não se assuste com uma taxa extra em Buenos Aires que não existe no Brasil chamado taxa de cubiertos. Alguns restaurantes cobram a taxa de cubiertos, que é algo como “taxa de talheres”.

Sim, é uma cobrança ridícula e imbecil, mas faz parte da tradição. É como um hotel cobrar taxa por você usar o travesseiro 🙂 . Bem idiota mesmo! Geralmente quando cobram evito dar gorjeta.

Felizmente, muitos lugares estão deixando de cobrar isso, mas não se assuste se acontecer. Bom saber que a taxa varia conforme o estabelecimento e ela deve vir expressa no cardápio.

Passeio => Parque de La Costa em Tigre (com transfer e ingresso)

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2. Gorjeta

Gorjeta em espanhol chama-se “propina”. Não é como no Brasil, que já vem explicitada na conta final com o valor fixo de 10%. Elas nunca estão incluídas na conta.

A tradição manda deixar 10%, porém faça o que a sua consciência mandar, pois não tem um valor fixo. Se você não foi bem atendido e não quiser pagar, não precisa, não é algo obrigatório.

Outra coisa, ela deve ser dada em dinheiro. Existe uma lei na Argentina que impede que a propina seja cobrada em cartão de crédito.

Depois de receber a conta, pagar e receber o troco, deixe o valor que você calculou na mesa quando for sair. O garçom pega depois.

Transporte => Transfer privativo de/para o aeroporto Ezeiza

gorjeta em buenos aires
Deixe sua propina em cima da mesa que o garçom que ele pega

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3. Cartão de Crédito

Preste atenção prque muitos restaurantes apenas não aceitam e nem adianta reclamar. Se informe antes de ir para não passar apertado.

É tradição argentina essa aversão ao sistema bancário. Culpa da crise de 2001, mas também há outras razões. Uma, óbvia, é a taxa cobrada pela bandeira do cartão de crédito ao estabelecimento, outra é a sonegação de impostos.

Quando o dinheiro não entra no sistema bancário, ele quase nunca é contabilizado oficialmente.

Mas, pense bem antes de usar. A taxa de câmbio utilizada pelo cartão é a taxa oficial, que sempre é desvantajosa, para nós, em relação ao que nós conseguimos trocar pelo câmbio paralelo. Ah, e ainda incide o IOF.

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4. Guia Óleo de Restaurantes

Está com dúvidas sobre onde comer? Se o lugar não está no nosso clássico Guia Aires Buenos de Restaurantes, apele para o Guia Óleo | Melhores Restaurantes.

Muito difundido, o site possui praticamente todos os estabelecimentos da cidade com comentários de pessoas, algo como uma rede social dos comilões. E ele raramente erra!

Fique esperto, pois rolam muitos descontos lá também.

Sua escala vai de 0 a 30 na comida, se for maior que 20 nem duvide que é muito bom! Também é muito útil para saber se aceitam ou não cartão de crédito.

Pesquise opções de hospedagem em Buenos Aires aqui!

restaurantes de buenos aires
Os famosos pratos do La Cabrera – Foto do site oficial

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5. Boemia da janta

O horário de jantar é tarde para padrões brasileiros, a partir das 22h que começam a ficar cheios os restaurantes. Alguns só abrem às 20h30 ou 21h e muitos bombam até muito tarde.

Eu mesmo já cheguei em alguns restaurantes perto da 1h da manhã e fui super bem atendido. Por isso, decida-se. Ou aguente a fome e jante no horário dos portenhos ou coma em lugares vazios.

Dica boa => Bate e volta para Colonia dal Sacramiento, no Uruguai

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6. Arroz, o que é arroz?

O arroz definitivamente não está na dieta básica do argentino. A galera simplesmente não come arroz como a gente come. Além do mais, ele não é feito gostosinho como no Brasil, por isso não estranhe se te servirem algo sem sal e cheio de água.

Também é comum encontrar arroz gelado em saladas, o que pode ser bem bizarro para alguns. Minha sincera dica é nem tentar. Os únicos lugares onde você vai comer um arroz bom na cidade são restaurantes chineses ou brasileiros.

O acompanhamento das carnes – os pratos principais em 99% das vezes – é batata, ou, como dizem, papas, às vezes com algum outro legume ou salada.

Confira => Passeios em Buenos Aires e arredores

Foto: Facebook Bilbo Cafe

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7. Fast Food só em último caso

Acho a coisa mais jacu do mundo turista brasileiro comendo em McDonald’s em Buenos Aires. É como ter várias Ferraris e Lamborguinis a sua disposição, mas acabar escolhendo um Fiat Uno básico para andar.

Aproveite a viagem para conhecer a cultura pelo estômago. Abra sua mente e sua pança para coisas diferentes e tenha uma verdadeira experiência argentina.

Além do mais, o McDonald’s, como a maioria das outras cadeias de fast food aqui, tem um péssimo atendimento e é super lento. Use somente como banheiro!

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Onde ficar em Buenos Aires?

Buenos Aires tem opções de hospedagem espalhadas por vários bairros interessantes, cada um com suas características bem particulares: Palermo, Recoleta, Centro, San Telmo, Puerto Madero…

Neste caso, você tem que avaliar o seu perfil de viajante e, conhecendo os bairros da cidade, fazer a sua escolha.

Para te ajudar, aqui nós já publicamos diversos artigos com dicas sobre onde se hospedar em Buenos Aires:

E o nosso parceiro blog Turista Profissional também já publicou diversos artigos sobre o tema:

Para pesquisar outras hospedagens na cidade, clique aqui

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Como ter internet 100% do tempo em Buenos Aires?

Para permitir o acesso à internet durante sua estada em Buenos Aires, você pode adquirir um chip International America Chip antecipadamente no Brasil via compra online.

O chip é enviado diretamente para sua casa, permitindo que você desfrute de conectividade total com a Internet quando chegar na Argentina!

O processo é fácil: basta trocar seu cartão SIM padrão pelo cartão SIM internacional assim que chegar ao destino escolhido. Pronto, você está pronto para ficar conectado online.

Além do mais, seu número de WhatsApp permanecerá o mesmo, nada muda!

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Como contratar passeios e excursões em Buenos Aires?

A perspectiva de descobrir destinos desconhecidos onde se fala uma língua estrangeira pode gerar alguma inquietação ao empreender uma viagem de forma independente.

Contudo, para aqueles que assim o desejarem, existe a alternativa de participar de uma excursão guiada conduzida por um profissional com habilidades em inglês ou espanhol. Essa opção proporciona a oportunidade de explorar as atrações turísticas de Buenos Aires de maneira mais serena e segura.

Para explorar opções e efetuar a reserva de seu grupo de excursão, aconselhamos visitar os sites Get Your Guide ou Civitatis, uma vez que ambos são completamente seguros e de utilização intuitiva.

Contrate passeios e excursões por Buenos Aires e arredores

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E não viaje para Buenos Aires sem o nosso super guia: várias dicas organizadas para facilitar a sua vida, além de um roteiro dia-a-dia, com mapa e como chegar aos lugares. 😉

guia de buenos aires turista profissional

Confira todas as nossas dicas de hotéis em Buenos Aires. São vários posts com resenhas, melhores bairros e muitas outras dicas.

Se está planejando sua viagem para Buenos Aires, não deixe de contratar um bom seguro viagem. Ninguém espera que algo aconteça, mas vai que acontece. Melhor estar prevenido, não é?!

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E não deixe de conferir todos os passeios e ingressos que poderá comprar com antecedência. 😉

16 comentários em “7 coisas que você precisa saber para comer bem em Buenos Aires”

  1. Eu não consigo ficar sem 2 coisas aqui do Brasil o feijão e o café seta que posso levar.feijão café e uma panela de pressão?

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  2. Tenso ai, ainda vi relatos que se vc n der gorjeta ou n deixar os 10%, os garçons reclamam.

    Responder
    • Mas e daí se reclamam né. Não é obrigatório.

      Responder
  3. Boa noite Tulio , estarei viajando para Buenos Aires esta semana , gostaria de algumas dicas de restaurantes bons

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  4. oi Tulio, a questão é se vale a pena levar o arroz do Brasil para fazer ai… o arroz que acho nos mercados é igual? (pelo comentário da Juliana nem ela tentando cozinhar deu certo)…quero fazer uma feijoada no fim do ano e já vi q vou ter q levar panela de pressão e feijão preto daqui…hahaha

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