Parrilla Tito – o segredo de Las Cañitas

Quem tem um negócio sempre pensa em avisar ao mundo inteiro da sua existência, fazer propaganda, colocar um cartaz bem grande na porta, enfim! Fazer de tudo para que o maior número de pessoas o conheça, assim aumenta a clientela e consequentemente o lucro!

Em Buenos Aires os restaurantes nem sempre pensam assim. Aqui parece que é o contrário! Quanto mais secreto o lugar, mais atenção ele chama.

O Secretito, Tito ou Secret Parrilla, depende de como você quer chamar esse lugar, é um caso clássico disso.

Parrilla Tito – o segredo de Las Cañitas

Localizado em Las Cañitas, um mini bairro dentro de Palermo, conhecido por seus restaurantes elegantes e vida notunra, o Secretito parece deslocado na região. Parece muito mais uma parrilla dessas pé sujo de San Telmo.

Caminhando pelas ruas do bairro você nunca vai perceber a existência desse restaurante. Fica bem no número 2720 da Avenida Dorrego, um lugar sem nenhum tipo de identificação e que às vezes tem a placa de CERRADO (fechado), mesmo que esteja aberto. Mas vá em frente! O lugar por fora é muito mais feio que por dentro. Acredite em mim e abra a porta. Você encontrará um ambiente super portenho e bastante movimentado. Até parece uma dimensão paralela. Chegue antes das 21h30 para encontrar lugar!

De cara dá pra ver o assador, como chamam o churrasqueiro aqui na Argentina, mandando ver em altos pedaços de carne na grelha e tocando o ritmo do lugar. É tudo bem simples e bem “roots”, mas é exatamente essa a graça do lugar. A decoração é toda futeboleira, mas só com coisas do Racing, o time do coração dos donos. Como eles saíram campeões argentinos no final de 2014, o pessoal está bastante contente! O cardápio tem todos os cortes possíveis e também muitas opções de frutos do mar, que pareciam bem populares entro os clientes.

Fui com um amigo brasileiro que já era conhecido dos garçons, a recomendação do dia era o ojo de bife. Para acompanhar fomos de chorizo (linguiça), batata frita e uma boa e velha Warsteiner, que sou fã. Essa cerveja é um pouco mais cara e ligeiramente mais amarga e encorpada que a Quilmes, lembra um pouco a Serramalte brasileira. O atendimento foi rápido e bem eficiente.

A comida é de primeria e o ojo de bife vem em dois pedaços enormes. Até achei que eles tinham trazido o pedido errado, mas era isso mesmo. Você pede um bife e vem dois. O único porém foi a batata frita, que parecia daquelas de supermercado.

Depois foi a vez de uma das mais clássicas sobremesas dos restaurantes de Buenos Aires, o flan com dulce de leche. Simplesmente enorme. Nós, dois marmanjos famintos, dividimos um e foi mais que o suficiente.

A conta somando toda comida, duas cervejas de litro e sobremesa deu menos de 400 pesos (ao redor de 100 reais) para duas pessoas. Realmente um achado! É um preço bem barato se comparado com as outras parrillas da cidade. Voltaremos!

A Parrilla do Tito é um restaurante bem diferente do comum. Se você é mais aventureiro, quer conhecer locais com mais personalidade e mais do tipo “pé sujo”, esse é seu lugar. Agora se você quer luxo, garbo e elegânca, fuja!

Parrilla Tito – Secret Parrilla
Av. Dorrego 2720.
Aceitam cartões Master e American Expressa. Nada de Visa.
Site oficial: (você acha que uma parrilla secreta vai ter site?).
Veja o que dizem deles no Yelp.

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Já foi em algum restaurante escondido ou mais pé sujo em Buenos Aires? O que achou?