2015 chegou com tudo em Buenos Aires, uma cidade que não para de inovar em vários sentidos. E qual é o melhor sentido de todos que o paladar? A capital argentina tem um dos melhores restaurantes da América Latina. Na sua próxima viagem, prove uma boa e tradicional parrilla mas não deixe de conhecer também o outro lado da cena culinária portenha.
Aqui separamos 7 novos restaurantes para você lamber os beiços na cidade.
7 restaurantes de Buenos Aires para comer em 2015
1. Uco
O Fierro Hotel tinha um dos restaurantes mais gostosos e premiados da cidade, o Hernan Gipponi. Porém ano passado o restaurante acabou, mas eles foram rápidos em conseguir um que mantém o alto nível do endereço. O Uco é um show de estilo e sabores que honra o espaço deixado pelo Hernán Gipponi. Eles tem menu de brunch e também de almoço por preços bastante camaradas, se formos considerar que é uma cozinha de alto padrão. Ainda tem uma área aberta super charmosa.
Endereço: Soler 5862 – Palermo.
Facebook: https://www.facebook.com/ucorestaurant
2. Nola
Começou como um dos restaurantes a porta fechada mais conhecidos da cidade, mas agora se transformou num endereço aberto a todos, com o melhor da cozinha cajun de Nova Orleans. Capitaneado pela dona americana, o Nola vende frango frito, sanduíches de frango, bolinho de salmão, banana frita, além de arroz com feijão ao estilo criolo. Tudo isso regado a cerveja arteasanal Broeders, do seu companheiro argentino que também é um dos donos do local. O ambiente é nada pretensioso, não tem garçom e você pede direto no caixa. O preço é camarada e a comida deliciosa, o resultado disso é casa cheia quase sempre. Uma dica é chegar cedo, eles abrem 17h, e aproveitar o 2×1 de cervejas. Também possui molhos deliciosos, o meu preferido é o de tomate defumado.
Endereço: Gorriti 4389 – Palermo
Facebook: https://www.facebook.com/NOLAbuenosaires
3. Chochán
O nome já diz tudo. Chochán é Chancho ao contrário, que quer dizer porco em espanhol. A pegada desse lugar é porco e somente porco. Sanduíche de porco, bacon, ribs e tudo que você pode imaginar com esse animal.
Endereço: Piedras 672 – San Telmo
Facebook: https://www.facebook.com/chochanbuenosaires
4. La Alacena
Numa parte tranquilíssima de Palermo, o La Alacena abriu suas portas com cafés da manhãs diferentes, pratos abundantes e sanduíches sensacionais. Detalhe para a decoração caprichada e os drinks deliciosos de verão que eles vendem, como o ótimo Aperol Spritz. Fica bem perto da ciclovia da Calle Gorriti, ótimo para quem quer dar aquela pausa classuda na pedalada.
Endereço: Gascón 1401 – Palermo
Facebook: https://www.facebook.com/laalacenacafe
5. Aramburu Bis
Primo menor do ótimo Aramburu, um dos melhores restaurantes da cidade segundo o Trip Advisor, o Aramburu Bis é mais barato e simples, mas não menos delicioso. Possuem pratos separados e também um menu de vários passos para você provar o melhor da cozinha do chef Gonzalo Aramburu. Os preços são bastante bons se pensarmos na sofisticação dos pratos. O ambiente é lindo e caprichado. Fica no bairro de Constitución, pertinho de San Telmo, o que pode ser um ótimo passeio para quem quer sair dos destinos óbvios de Buenos Aires.
Endereço: Humberto Primo 1207 – Constitución.
Site: http://www.gonzaloaramburu.com/
6. Lab Café
O Lab abriu em setembro de 2014 e já tem uma clientela fanática, incluindo esse blogueiro que vos escreve. Possui cafés deliciosos desde o espreso básico, ao capuccino, macchiato, afogatto e outras várias opções de filtrados. Nos doces eles não ficam atrás: são cookies, bolos e outras delicias feitas pelo seu staff. Tudo isso regado a uma ótima trilha sonora. Mais no post que fizemos sobre o Lab Café em Buenos Aires.
Endereço: Humboldt 1542 – Palermo.
Facebook: https://www.facebook.com/labtostadores
7. Pony Line
O Pony Line fica num dos endereços mais chiques de Buenos Aires, o hotel Four Seasons do bairro do Retiro. É lá por exemplo que a Madonna fica quando faz shows na cidade. O restaurante é sofisticado e muito cool, perfeito para uma ocasião romântica e especial. Eles são finos mas sabem do que o povo gosta. Prova disso é o hamburguer enorme que vendem lá, muitos dizem que é um dos melhores da cidade e bate de frente com o Burger Joint.
Endereço: Posadas 1086 – Retiro.
Facebook: https://www.facebook.com/PonyLine
Babou nas fotos? Agora é hora de escolher em que lugar de Buenos Aires você vai ganhar calorias em 2015!
E não viaje para Buenos Aires sem o nosso super guia: várias dicas organizadas para facilitar a sua vida, além de um roteiro dia-a-dia, com mapa e como chegar aos lugares. 😉
Confira todas as nossas dicas de hotéis em Buenos Aires. São vários posts com resenhas, melhores bairros e muitas outras dicas.
Se está planejando sua viagem para Buenos Aires, não deixe de contratar um bom seguro viagem. Ninguém espera que algo aconteça, mas vai que acontece. Melhor estar prevenido, não é?!
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E não deixe de conferir todos os passeios e ingressos que poderá comprar com antecedência. 😉
Sou brasileiro e moro há vários anos em Buenos Aires. Cansei de ver brasileiros entrando em roubadas na cidade, por isso sempre tento trazer dicas e as últimas informações para quem quer conhecer a capital portenha. Trabalho no Departamento de Criação da Fox International Channels.
Você pode me achar no Google+
Não gostei do lugar, nem das pessoas. Vim com a melhor das intenções para BUA, porém chegando aqui, foi decepcionante. Ainda estou aqui, inclusive. Volto ao Brasil, na quinta. Pessoas mal educadas, grossas, nada receptivas com os turistas, impacientes. Cidade suja, poluída, barulhenta. E por aqui, as coisas estão muito caras. Ou seja, paga-se caro, pelo péssimo atendimento. Horrível! Vim, não volto mais e nem recomendo.
Oi, Ana! Caro já está faz tempo, principalmente as compras. Algo que já a gente vem falando faz tempo. Dependendo do lugar realmente o atendimento deixa a desejar, mas é preciso ter paciência. Aqui no blog damos as dicas daqueles que nos tratam bem e merecem uma visita. Recomendo vc dar uma lida aqui e procurar outros locais para ver. Fugir o do centro, por exemplo, é uma ótima pedida. É uma pena que vc nao tenha curtido Buenos Aires. Realmente tem algumas experiencias que podem estragar toda uma viagem. Sei muito bem isso, pq quando fui pra Santiago foi a mesma coisa. Nao curti nada. Abraco e boa sorte na próxima
Já vi que vou voltar gorda de Buenos Aires! Kkkkkkkk
Câmbio.. as casas de cambio sao caras. Tem que cambiar com os cambistas de rua. a diferença de valor é muita.Se tiver medo ou duvidas. Cambie com aqueles cambistas que estão em portas de lojas na rua florida. Para o turista dá um pouco de medo por que é natural desconfiar. Mas garanto que não é tanto assim. Pesquise preço primeiro e compare.
Olá, tudo bom? Parabéns pelo seu blog. Farei um cruzeiro e ficarei um dia e meio em BA, então estou procurando algumas dicas.. você pode me ajudar?
Vi muitos restaurantes típicos, porém não sei qual escolher para jantar. Você pode me indicar um? (de preferência perto do porto, rs)
Quanto às compras, o que você indica? Dizem que existem outlets mais afastados e nao tao conhecidos por turistas, e por isso têm preços melhores.
Quanto ao câmbio, me disseram que existem casa na rua Florida que da para trocar 1 real por 6 pesos, mas a maioria é 1 por 4 pesos. Você pode indicar algum de confiança?
Obrigada desde já! E até mais.
Taina, a ideia do blog é exatamente que as pessoas pesquisem nossas opcoes. Falamos de varios restaurantes aqui, de uma olhada. Assim como os Outlets, temos post sobre eles.
Oi, Túlio! Passarei o carnaval de 2015 em Buenos Aires. Gostaria de saber se preciso fazer reserva para shows de tango e quais você indica.
Talita, é bom reservar sim! Mande um email para info@aguiarbuenoaires.com, uma agencia brasileira aqui parceira do blog e que tem ótimos precos