Lo de Jesús, o bodegón gourmet

Hoje vamos dar pra vocês uma super dica de restaurante em Buenos Aires, o Lo de Jesús.

O Lo de Jesús é uma churrascaria imperdível na cidade.

Se nunca provou cozinha argentina, não deixe de reservar uma mesa e experimentar o menu desta churrascaria.

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Lo de Jesús

O que seria um “bodegón”?

Por definição, um bodegón se sustenta em cinco ou quatro pilares:

• porções abundantes,
• influência italiana ou espanhola (alemã é aceitável também, mas em menor medida),
• preços acessíveis,
• muitos anos de histórias e
• garçons muito profissionais, do tipo que anotam na memória os pedidos e sabem recitar de cor e salteado as opções do menu.

Você já deve estar imaginando o cenário, não?

Pois o Lo de Jesús se enquadra em quase todos esse itens, menos no quesito preço, mas não são dos piores em Buenos Aires… Mas, de qualquer maneira, uma visita a esse lugar vale a conta, pode apostar.

Ambiente do Lo de Jesús

O ambiente é de um bodegón clássico, só que mais elegante e caprichado, com atenção para vários detalhes.

Na parede, vários quadros-negros com as sugestões de pratos do dia, assim como os vinhos.

O resultado é muito bem sucedido, indo do flerte do tradicional com o moderno.

Comida do Lo de Jesús

Saindo da ambientação, a comida não decepciona.

Você terá diversas opções de saladas, bifes bem cozinhados, bifes de lombo e grelhados mistos. Os doces argentinos também estão presentes, com bons flans de leche, gelato e tiramisu.

Quando fomos, de entrada pedimos uns champignons rellenos na medida. Depois optei por algo chamado “caseritos de salmón”, que nada mais é do que raviole recheado de salmão. Uma pintura de delícia.

Os outros da mesa foram de coelho e pacú. Sim, o Lo de Jesús tem coelho no seu menu, algo que nunca tinha visto em Buenos Aires.

Lo de Jesús só tem coisa boa?

Sim, praticamente…

Mas o restaurante cobra cubiertos (algo como uma taxa de talheres), uma das coisas mais idiotas de Buenos Aires.

Talvez eu me irrite por esse nome, cubierto é igual a talher, mas prefiro acreditar que seja o que eles cobram pelo couvert.

Mas, como todos estávamos lá de buena onda e la pasando bien, nem esquentamos a cabeça.

Vale muito a visita, principalmente para comer majestosamente bem, conhecer um local bonito, caprichadíssimo, com garçons muito eficientes e atenciosos, algo que é raridade na cidade dos Bons Ares.

Lo de Jesus – informações úteis

O Lo de Jesús fica em pleno Palermo, bem perto de toda agitação hype da cidade.

• Endereço: Calle Gurruchaga, 1406, bem na esquina com a Cabrera.
• Site: https://www.instagram.com/lodejesus/