Aires Buenos em Montevidéu: Chivitería Marcos
Estando em Montevidéu você precisa fazer duas coisas obrigatoriamente: uma é visitar o Mercado del Puerto, a outra é experimentar um chivito uruguaio. O Chivito nada mais é que um …
Aires Buenos em Montevidéu: Bodega Bouza
De vez em quando a vida me leva para o Uruguai. Esse país, que tem a fama de ter um povo muito gentil, sabe como tratar bem quem o visita. …
El Cachafaz Mousse – O alfajor mais bonito da cidade
O tema é polêmico, mas para mim não tem nem o que discutir. A marca “El Cachafaz” faz os melhores alfajores da Argentina. Ao contrário da toda poderosa Havanna, que …
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Café Crespín – Uma belezinha na Villa Crespo
A Villa Crespo aos poucos vai se tornando um dos lugares mais “cool” de Buenos Aires. Não tão vendido como Palermo Soho, não tão faminta por turistas como San Telmo, …
Bodegones de Buenos Aires
Já fazia tempo que estava namorando este livro e agora finalmente adquiri “Los Bodegones de Buenos Aires”. Como um bom apreciador desse tipo de restaurantes clássicos porteños, o livro é …
Lo de Jesús, o bodegón gourmet
Por definição, um bodegón se sustenta em cinco ou quatro pilares: porções abundantes, influência italiana ou espanhola (alemã é aceitável também, mas em menor medida), preços acessíveis, muitos anos de …
La Pasiva, um clássico de Montevidéu em Buenos Aires
Quem já visitou Montevidéu já deve ter dado de cara com algum restaurante La Pasiva por lá. É uma famosa cadeia de restaurantes do Uruguai, um misto de cozinha tradicional …
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La Panadería de Pablo
Buenos Aires está cheia de opções para quem quer comer “gostosinho”. Não, não estamos falando de casas de reputação duvidosa como a Pelvis, mas sim daqueles restaurantes que capricham no …
Querida, vou comprar cigarros e já volto
Desde que cheguei a Buenos Aires este cartaz de filme anda me provocando. O nome me intrigava por se tratar de um belíssimo e clássico clichê de desculpas masculinas. Pois …