Siga La Vaca

O Siga La Vaca é daqueles lugares que uns amam e outros odeiam, então, só indo para tirar as próprias conclusões, rsrs.

Há mais de vinte anos fazendo parte do mercado da gastronomia argentina, a churrascaria Siga La Vaca acaba sendo uma das prediletas dos nossos irmãos e amigos portenhos, e também dos brasileiros, especialmente aqueles que amam a famosa entranha argentina!

entranha argentina
Geralmente a entranha nem entra no prato! (Foto: TripAdvisor)

Como sabemos, a carne argentina é mundialmente conhecida e no Siga La Vaca, você vai ter a oportunidade de experimentar a autêntica Parrilha Portenha.

Assim como nós brasileiros, a cultura do churrasco é muito forte na Argentina e garantem aquela parrillada que a gente ama. Não à toa, sempre que os brasileiros viajam para Buenos Aires, comem quilos e quilos de carne!

O Siga La Vaca oferece uma opção de gastronomia diferenciada com cortes de carne que não estamos habituados a comer aqui no Brasil, são vários restaurantes com capacidade para centenas de clientes, sendo o de Puerto Madero, o principal.

As carnes são preparadas na parrilla argentina, garantindo um sabor espetacular a mais! Além disso, para acompanhar o bom churrasco na grelha, você terá direito a acompanhamentos que incluem saladas e batata fritas. Além de ao final, experimentar uma deliciosa sobremesa!

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carne argentina

Como funciona o Siga La Vaca em Buenos Aires

O Siga La Vaca possui o sistema de comida e bebida à vontade. Isso mesmo! O valor pago por pessoa dá o direito de se deliciar à vontade. Tal fato, por si só, já o destaca como um dos mais frequentados restaurantes de Puerto Madero, especialmente por brasileiros.

As carnes argentinas são preparadas de maneira bem tradicional e todos podem escolher o corte que mais lhe agrada. Para acompanhar, um buffet com uma boa variedade de guarnições como pratos frios e saladas.

No entanto, uma vez estando no Siga La Vaca, não deixe de experimentar a entranha argentina, o corte portenho mais famoso. Ele é feito na parte dianteira do animal.

Para beber, cada pessoa pode escolher entre refrigerante, cerveja ou vinho da casa, além de água à vontade.

E não para por aí, para finalizar o almoço ou jantar, uma deliciosa sobremesa pode ser escolhida direto do cardápio!

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Horários e preços do Siga La Vaca

Aberto para almoço das 12h às16h e para jantar das 16h até as 01h (se estende até as 02h nos finais de semanas e feriados). Os valores variam de acordo com a unidade, confira algumas opções:

Puerto Madero:

Almoço: segunda a sexta-feira $1.150 pesos argentinos e finais de semanas e feriados $1.300 pesos argentinos.

Jantar: segunda a quinta-feira $1.200 pesos argentinos e finais de semanas e feriados $1.300 pesos argentinos.

Endereço: Avenida Alicia Moreau de Justo, 1714 – Puerto Madero, Buenos Aires, Argentina

siga la vaca em buenos aires

Pilar:

Almoço: segunda a sexta-feira $920 pesos argentinos e finais de semanas e feriados $1.040 pesos argentinos.

Jantar: segunda a sexta-feira $990 pesos argentinos e finais de semanas e feriados $1.040 pesos argentinos.

Endereço: Panamericana Ramal Pilar, Km 50 – Província de Buenos Aires, Argentina

Costanera:

Almoço: segunda a sexta-feira $920 pesos argentinos e finais de semanas e feriados $1.040 pesos argentinos.

Jantar: segunda a quinta-feira $990 pesos argentinos e finais de semanas e feriados $1.040 pesos argentinos.

Endereço: Avenida Costanera Rafael Obligado, 6340 – Costanera, Buenos Aires, Argentina

O Siga La Vaca também tem três unidades express, sendo elas no bairro de Palermo, Niceto e Belgrano, sendo esta última a principal, abrindo ao meio dia e fechando às 00h, horário corrido.

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Belgrano:

Menu Executivo: carne, guarnições, jarra de suco, sobremesa ou café: $ 380.

Para dois: entrada, carne, guarnições, garrafa de vinho e sorvete: $ 1.100.

Endereço: Monroe, 1802 – Belgrano, Buenos Aires, Argentina

Para maiores informações e reservas, você pode consultar o site oficial do Siga La Vaca: https://sigalavaca.com/.

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Onde fica e como chegar ao Siga La Vaca

Como já foi citado anteriormente, a principal unidade do restaurante fica localizada no charmoso Puerto Madero, um dos locais que mais atrai turistas em Buenos Aires.

Dentre tantas opções de bons locais para almoçar e jantar, o Siga La Vaca é um dos favoritos entre os restaurantes de Puerto Madero, principalmente pelos amantes da carne argentina.

As estações do metrô de Buenos Aires mais próximas do Puerto Madero é a Leandro N. Alem (linha B) e a Plaza de Mayo (linha A) e então é necessário caminhar algumas quadras, mas nada que uma bela paisagem não ajude, não é?

Algumas linhas de ônibus que atendem paradas a poucos metros de distancia do Siga La Vaca em Puerto Madero são 4, 29, 33, 93, 103 e 159.

A unidade Costanera é atendida pelas linhas de ônibus 33, 37, 45 e 160.

Já para chegar até a unidade express do bairro de Belgrano, a estação de metrô Congresso de Tucumán te deixará a apenas 5 quadras de distância.

Agora que você já conhece uma excelente opção de rodízio de carne argentina, já pode incluir o Siga La Vaca no seu roteiro gastronômico em Buenos Aires!

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Confira todas as nossas dicas de hotéis em Buenos Aires. São vários posts com resenhas, melhores bairros e muitas outras dicas.

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